松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店 やまと
松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g&もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです
モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。
まさにテレビコメントのような口どけと上質の味
ものすごく高価な雰囲気の箱の真ん中に金色の「松阪牛」の文字!思わずテンションが上がってしまいます。中を開けるときれいに1枚ずつ包装されて折り畳まれていたので、広げるとなんと1枚の大きい事。モモと肩ロースで400グラム、親子(子供は女の子)3人で足りるかな?と思いましたが、いざすき焼きをしてみるとちょうどの量でした。お肉はモモが少しあっさりしていて、肩ロースは口の中でお肉が勝手にほどけて、溶けてなくなる感じでした。お肉の味があまりにも上質でいわゆる肉臭さや脂のしつこさ等なく、「あっお肉ってこんな味だったんだ」とびっくりするくらいおいしかったです。正直松阪牛も関西の方なら売っているお店もたくさんあって、冷凍で取り寄せのお肉ってどうなんだろう?って思っていましたが、全く問題なくおいしいと思いました。なかなか普段にこれだけの物は食べれませんが、行事やお祝い等には利用したいと思います。
更新日:2013年08月02日
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特選松阪牛専門店 やまと