まさにプレミアムな讃岐うどん！！
受け取った箱を見てまず驚きました。「高級うどん在中」の表示が！！一気に期待が高まりました。丁寧に包装された紙から箱を取り出すと、黒を貴重とした格式の高さが感じられる雰囲気。商品名の「幽玄」からのデザインだったのですね。「モンドセレクション最高金賞受賞」のシールも目をひきます。箱を開けると麺とつゆが梱包されていました。麺は一人前ずつトレーに入った個包装パック。麺がとても丁寧に扱われているのが分かります。つゆは小瓶入りで、自分で好きな量だけ使えるので使い勝手が良いです。つけつゆとしてだけでなく、天つゆにしたり冷奴などにだし醤油としても使えるのが嬉しいです。同梱されていた説明書通りに麺をゆでました。冷水でうどんをしめると麺がつやつやしてきました。私はシンプルな方が好きなので、ねぎを散らして同梱のつゆをかけて食べました（ぶっかけスタイル）。麺は細すぎない太さでコシがしっかりとしていて食べごたえがあります。表面が滑らかで、口に入れたときの食感やのどごしの良さがたまりません。説明書通り白だしで割ったつゆとの相性も抜群で、本当においしかったです。ぜひまた食べたいと思いました。原料の小麦にこだわり抜いているだけあって、さすがの麺。金賞を5年も連続受賞しているのも納得です。こんなに上質な讃岐うどんなら贈答用としてぜひ利用したいです。自分自身は過度の包装のない家庭用で十分なので、こちらを利用したいです。うどんの中でも讃岐うどんが特に好き！！という私のような方に特にオススメしたいです。
更新日：2013年08月02日
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