どら焼き(箱購入用)10個入り
梅園菓子舗
ひと手間かけると・・・
手のひらにすっぽりと収まるどら焼き。ちょっと小さめ?なんて思ったけど、その分厚みがあるからどっしりとした感じ。てことは真ん中にどん!と栗が入ってるのかと思いきや刻んで入っていました。つぶあんと同じぐらいのやわらかさなので気にしていないとちょっと栗とは分かりづらいかな?バターは薄く全体に入っているので食べているとほんのりと塩味を感じます。ただこれをちょっとトーストしたら豹変!!生地はホットケーキみたいにカリッとしてバターは溶けてあんこに絡みつき、栗の香りがほのかにして絶品!!和菓子なのに洋菓子に変身しました。10時はそのままお茶と共に、3時はトーストして紅茶と。同じものだけど2度楽しめます。
更新日:2013年08月02日
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