国産真鰯と香味野菜の本格ペペロンチーノ
ピエトロ
真鰯と香味野菜をたっぷりと使用した「具だくさんのペペロンチーノ」のパスタソースです。ふっくら肉厚で柔らかく、脂がのった国産真鰯をごろっと使用。骨まで柔らかく食べ応え抜群です。国産のにんにく、たまねぎ、にんじんなどの香味野菜をじっくりソテーし、風味をアップさせ、ソース全体をまとめ上げています。「絶望しているときでも、その香りに誘われてペロリと食べられる」「シェフが絶望するほど下ごしらえに手間がかかっている」という意味で名付けられたソースは、シェフが食材・調理法にこだわりぬいた「至福の絶望スパゲティ」です。
ピエトロレストランで人気のメニュー「絶望スパゲティ」をご家庭で簡単にお楽しみいただけます。たっぷりの具材の旨みとピリッとした辛味がクセになるひと品です。
いわしゴロゴロ！
正直ここまで期待していませんでした！レトルトとは思えないおいしさです。いわゆるレトルトの香料が全くせず、具がごろごろ！鰯の大きな身がゴロゴロ入っていて食感もばっちり、まるで今ここで調理したかのようです。香味野菜はみじん切りになっていましたが固形状を維持してあるので野菜を食べてる感触も十分ありました。栄養面でもよさそうです。また「絶望パスタ」とのネーミングだけあってちょっぴりぴりからなのも食欲が進みおいしさを増しています。レトルト製品をあまり食しませんがここまでレトルトでおいしさを出せるのだと発見できました。
1人分の具材を購入してここまでの味を作ることは不可能ですし、その点から言うと値段的にも高くはないのかもしれません。ですが、dailyの食事に取り入れるにはちょっとお高いと思いますが値段に見合うおいしさです。残業後時間が遅くなったとき用に利用したいです。
更新日：2013年08月02日
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