養々麺（10食）
雲仙きのこ本舗
島原手延べ素麺の製法に独自の技法を取り入れて作り上げた「即席にゅうめん」です。国産小麦粉と長崎県崎戸の磯塩を使用し作った麺。北海道産昆布と鹿児島県枕崎産（国産）鰹節でとった出汁を醤油で味を調えた和風だし。トッピングには自社栽培きのこ具材と、京都の老舗「一休堂」の七味唐辛子を添えています。ツルツルとした書簡が楽しく、優しい味わいなので老若男女問わず好まれます。湯を注いで3分待つだけで本格的な味が自宅で楽しめます。
きのこ屋が愛するふるさと島原のために想いを込めて作り上げたこだわりの逸品です。
お鍋いらず・・・なのに！こんなにおいしくていいの!?
この『養々麺(ようようめん)』は、どんぶり一つと熱湯(蓋代わりにラップがいりますが・・)と、まさにインスタントそのままなのに、味、歯ごたえ共に言うことなし！の絶品です。女性一人でもぺロリと二食はいけるでしょう。薬味に七味がついていますが、個人的には、白菜(葉の部分がよりGood)キムチを入れて食べると、んもぉぉぉ最高です！！是非是非この味、皆様にも御教えしたい。
更新日：2013年08月02日
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