銀米工房 5kg
米処うつくしま
モチモチぴかぴか♪米マイスターがブレンドした米は全てのブレンド米のいいとこ取りだ!
お米には煩い実家の母はお釜でご飯を炊いています。私があげたもので褒めたりすることのない人ですが、この米だけは「あれ美味しかったわ」(暗に催促)といってきました。
ブレンド米というと美味しくないお米をちょっとましにする…みたいなイメージがありますが、これは是非試していただきたい。
新潟県魚沼産コシヒカリ・福島産会津コシヒカリをベースに、光沢とモチモチ感を引き出すため福島県産ひとめぼれと、粘りを増すようにミルキークイーンとさらに香りと旨みを加えるため、幻の米になりつつある福島県ササニシキをブレンドしました。
…とあるように、炊きあがりがぴっかぴかの美味しいお米が炊飯器でも炊けるのです。
毎日のことだから美味しいものを。
冷凍してチンしても変わらず美味しいです。
ここの会津産コシヒカリ100%もかなり美味しいです。
更新日:2013年08月02日
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