味のれん八重咲 大箱
新潟味のれん本舗
新潟味のれん本舗人気の米菓8品の詰合せです。単品人気ナンバーワン、表面カリッと中ほろほろ。たまり醤油が香ばしい「田舎おかき醤油味」や、ふんわりサクッ。北海道産大袖振大豆の甘味が特徴の「越乃豆もち」など焼きたて米菓が存分に楽しめる詰合せセットです。
「加工品は原料より良いものはできない。だから、良い原料を使わなければならない。ただし、良い原料から悪い加工品もできる。だから加工技術はしっかり身につけなければならない。」これは新潟味のれん本舗の理念です。
ほのかに甘さの残るあの香ばしさはお米の美味しさから生まれます。
味のれんならではサクサクとした食感は熟達した職人たちの手によってつくられます。
良いお米と技術がつまった美味しい生地こそが、味のれんのこだわりです。
このおせんべいの美味しさをより引き立ててくれる素材は何だろう。私たちは吟味を重ねて、日々美味しい素材を探し求めています。
商品開発への道のりは、熟練の職人技があってこそ。
米菓との相性がぴったりの副材料に出会い、職人技でさらに新しい美味しさが生まれます。
四季折々の美味しさを求め、新商品の開発に取り組んでおります。
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種類ごとパックされて８種類。
入っている枚数はそれぞれ違いますが、とっても盛りだくさんです。
そんなたっぷりの、おせんべいたち。
素材を活かした味付けで、おいしかったです。
ザクザクしたおせんべい、とろけるようなおかき。
パリパリっとした薄焼きのおせんべい・・・。
いろんな食感が楽しめます。
それぞれの商品のパッケージに特長が書いてあり、その通りの味わいでした。
例えば【噛むほどに素材の旨み広がる】味わい大豆せんべい。
ザクザクしたおせんべいで、よーく噛んでるとお米の味、大豆の風味、おしょうゆの香りが広がります。
【ナッツとおかきのおいしい出会い】マカダミアナッツおかき。
ふわっとナッツの香りがして、おかきが口の中でとろけて優しい甘みと少し塩気を感じます。
ほんとだ、なんておいしい出会い（組み合わせ）なんだ！（笑）ってウレシクなってしまいました。
個人的には、磯辺焼の印象が良かったです。
市販品だと「辛いなぁ（味濃いなぁ）」と思うことが多いのですが、こちらの磯辺焼は味付けが何より程よく、海苔はパリパリ、おせんべいはザクザクした食感でおいしく頂けました。
同封されていた商品一覧もとてもわかりやすいです。
詰め合わせなど、何がどれだけ入っているか。
箱のサイズやメッセージカードの対応など、しっかり丁寧に書かれています。
製造日・賞味期限も包装紙、開封した後の箱の中の紙、両方でわかるようにしてあって細やかです。
できたてのおいしさを１日でも早く味わっていただきたく（～省略）の記載がありましたが、その気持ちが確かに商品に表れています。
おいしく食べて、喜んでもらいたいというお店の気持ちがイッパイ詰まった商品なので、ご贈答にピッタリだと思います。
贈り先で「これはどう？」「おいしいね」って会話がはずみ、笑顔が広がりそうです。