特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
北海道噴火湾産すけどうだらの原卵の成熟期である「真子」と呼ばれる卵を低塩でじっくり漬け込んで作られたたらこ。遠心分離機で粒子だけを取り出しているのでキメ細やかな粒子感。塩分濃度を他社平均の4〜6％よりも低く、3.5〜4％にしているので、たらこ本来の味わいがしっかり楽しめます。
ご飯に、パスタに用途色々。 便利なほぐしたらこです。
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丸鮮道場水産
