特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
クリスマスまでの期間限定、伝統的な発酵菓子「シュトーレン」です。「シュトーレン」は、発酵させた小麦生地にドライフルーツやナッツがたっぷり練り込まれた、クリスマスに食べるドイツの菓子パンです。素材にこだわり最高級のブランデー、ラム酒を使用。レーズンは2種を混ぜ合わせ、バーボンの本場、ケンタッキー州よりバーボン樽を輸入してその樽の中でオレンジピールと共に約2ヶ月ほど漬け込みます。バーボンの香りが残るその樽で漬け込むことで、より香りの豊かさが増します。香り豊かでしっとりとした、ドライフルーツに、香ばしいクルミが合わさり食感にアクセントを加えています。1cmほどにスライスしクリスマスまでゆっくり時間をかけて楽しめるパンです。
1センチほどにスライスして、クリスマスまでの日をゆっくりお過ごしください。 乾燥を防ぐために、カットは真ん中から端に向かってスライスをおすすめ。常温保存でOKですが、直射日光の当たらない冷暗所に置くことがポイントです。 真ん中でカットしたら、左右を交互にスライス。 保存するときは、左右をぴったり合わせてラップに包んで保存します。空気に触れさせる面を少なくすることで乾燥から守ってくれます。 ※賞味期限内に、バターのにじみにより変色することがありますが、商品には問題ありません。もう一度、砂糖などをかけてお召し上がり下さい。
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「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
しっかりとした栗の風味となめらかな口どけを堪能していただけます。
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー！常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
グルマン ヴィタル
