プレミア3点セット（餃子3種）
中国料理ピネ亭
大阪で40年以上も続く街中華店の「餃子3種セット」です。食材は全て国産物を使用し、キムチも「だし」から手作りにこだわっています。具をしっかり詰めているので、ひと口で食べらるよう、余分な皮をちぎりまんまるの形に整えているのが、店主の愛情。素材の味を十分に感じられる基本の「丸い餃子」、大葉を刻んで加えてありあっさり楽しめる「しそ餃子」、自家製のキムチを刻んで混ぜ込み深い味わいとピリッとした辛味を感じる「キムチ餃子」の3種セット。どれも優しい味わいで、老若男女問わず好まれる商品です。
カジサックの小部屋
「【夫婦時間】正月旅行がどれだけ幸せだったかを語り合ってみた」で当店の餃子を取り上げてていただきました。
「おはよう朝日」でも取り上げていただきました
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中にはプレーン・シソ入り・キムチ入りの3種の餃子とたれ、美味しい焼き方の説明書が入っていました。
3種類とも一口サイズの餃子で数は結構入っています。
プレーン40個・シソ入り20個・キムチ入り20個の計80個です。
●プレーン
お肉の旨みとニンニクがしっかりと感じられ、ジューシーでとても美味しくいただけました。
●シソ入り
シソ入りは、刻んだ大葉のもいい香りで食欲がそそられました。
あっさりとした味わいで一口サイズなら幾らでも食べれそうです。
●キムチ入り
程よくピリッとしたから辛さがありますが、辛さだけでなくその中に旨みもしっかりと感じられます。
全てが国産にこだわり、原材料以外の調味料等にもこだわりを持っていて安心していただくことができます。
そして、何よりこのお店の餃子は無臭にんにくをしようしているというのも心遣いや優しさが伝わってきます。
また付属にたれが付いているのもちょっとした優しさが感じられます。
お取り寄せの餃子の場合、他店舗ではたれが付属していないお店もわりとありますが、このピネ亭は、しっかりとたれ付きでの提供でちょっとした優しさが感じられます。
程よい酸味とあまり辛くない味わいなので、後で好みの味に自分で調整できるのが嬉しいです。
形の丸型にしても丸型のほうが一口でパクッとほうばれ、好きな味の餃子を何口でもいただける気がします。
そしてこの餃子を食べ進めるごとに、角のない円満な気持ちになれる気がいたします。
一口サイズのため、食べる数の調整が行いやすく、合理的な餃子で嬉しく思います。
丁寧に心を込めて作られているなというのは食べていて感じます。
40年の老舗の歴史というのは伊達ではないと思います。
ホームページなどを拝見してもわかるように、下町の中料理店のおじちゃん・おばちゃんとしいうイメージでお二人でお店を切り盛りしてるだけあってこの餃子を通して愛情が伝わって来るのがよくわかります。
お酒を飲む方には、宅飲みのお供に、子供さんが居る家庭では、おやつに最適な餃子だと思います。
私はもちろん、お酒の友にさせていただき、特にビールと餃子の相性は、無敵だと思っています。
とにかく庶民的な味わいで、飽きの来ない万人受けのする餃子だと思いました。
とても美味しかったです。