タルト・フリュイ・アソート（春夏）
みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
洋酒で香り付けをし、信州伊那栗のペーストを使った生地の中には、ねっとり濃厚な大ぶりの渋皮煮と、ほっくりした甘さが際立つ甘露煮がたっぷり。そこに加えられたカシスが鮮やかな酸味のアクセントになっています。
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