特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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洋酒で香り付けをし、信州伊那栗のペーストを使った生地の中には、ねっとり濃厚な大ぶりの渋皮煮と、ほっくりした甘さが際立つ甘露煮がたっぷり。そこに加えられたカシスが鮮やかな酸味のアクセントになっています。
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