梅干し専門店の超大粒「紀州南高梅干し」6粒セットです。自社農園で栽培したこだわりの南高梅から厳選し、上質なはちみつを加え、塩分を8％まで抑え丹念に漬け上げています。梅特有のさっぱりとした酸味とはちみつならではの、豊かな甘味がほどよく調和した味わい。ひと粒ひと粒を上品な金色に輝く和紙でやさしく包み、紙箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
「貴珠」はひと粒の単品から6粒紙箱入り、12粒紙箱入り、そして高級感あふれる15粒木箱入りまで、ご用途にあわせてお選びいただけます。
毎日の食卓に梅干しがある風景は、日本の食の原点かもしれません！私ども梅見月では、日本一の梅どころ「紀州みなべの里」で育て上げた厳選した紀州南高梅だけを使用しています。うす皮の中のとろけるようにやわらかい果肉からは、梅見月ならではの美味しさがあふれ出します。
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お皿に一粒出してみると、まずは大きさに驚きました。大粒とわかっていましたが、実際に見ると大迫力です。そして、梅の香りがフワッと部屋に広がりました。
箸で切ってみましたが、皮が柔らかくてスッと切れました。中はとろっととろける果肉。食べてみると、梅の旨味を感じられます。塩味とはちみつの甘みが絶妙！そのままでも食べられますが、白米との相性は抜群ですね！お米があっという間に空っぽになります。
次は、かぶりついて食べてみました。肉厚の梅に衝撃！こんな梅初めて！梅干しは大粒なのに、種は一般的なサイズなので食べ応えがあります。ガブッと食べても、酸味、塩味がまろやかなので大丈夫です！皮も柔らかいので、口の中に残ることがありません。ぜひかぶりついて食べてほしい！お酒のおつまみにするのもいいですね！
高級感のあるパッケージ。大迫力の大粒の梅干し。味も文句なし！記念日やお祝い、お返しなど、ギフトに利用したいです。