えひめ逸品炊き込み鯛飯・刺身鯛飯 食べ比べセット

愛媛郷土料理「鯛めし」を地域ごとの違った食べ方で味わえる食べ比べセットです。愛媛県南予地方は「刺身鯛めし」。鯛の刺身を特製のタレにつけ込み、薬味といっしょに混ぜたものをご飯の上にかけて食べる漁師料理です。対する愛媛県中予地方は「炊き込み鯛めし」。鯛などの具材を土鍋や釜に入れて炊き込んだ郷土料理です。どちらも瀬戸内海で獲れた天然鯛をふんだんに使用。冷凍で届くので、愛媛のご当地グルメを自宅で簡単に楽しめます。

ショップより

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