とっておきのガレット・スペシャルセット-2
il Ponte（イルポンテ）
焼き菓子専門店の「ガレット」とオリジナルのチーズ菓子の詰め合わせです。「ガレット」は、フランス伝統菓子ガレットブルトンヌをアレンジした厚焼きクッキー。バターではなく国産材料100％のこめ胚芽油、北海道産小麦粉や甜菜糖、平釜製法の塩、有精卵等で焼き上げています。身体に優しく、食べ応えがありながらも軽やかな味わいです。シンプルだからこそ素材の味を十分に感じる「プレーン」、メープルシュガー100％で作ったアイシングを絞りクルミをあしらった「メープル 」等4種。チーズ入りおつまみ系焼き菓子「クジュールラスク」には、パルミジャーノレッジャーノを贅沢に使用し、コク旨な味わいに仕上げています。リボンをかけたボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
我が子の食への想いから生まれたイルポンテは身体にとってもプラスになるような安心して美味しく召し上がっていただけることを大切に菓子創りをしています。
こちらのギフトセットは手頃な大きさながらも甘いものとおつまみ系が入っていますので贈る相手を選ばずギフトにしていただけるかと思います。
「食べることは生きること」
余計なものを入れず、素材の持ち味を大切にした焼菓子がほっとするひとときのお供になれますよう願いながらお作りしています。
手前のメープルがかわいい♪
ガレットの甘みとラスクの塩気が合う！
分厚いのに驚きの軽さ
指定日時通り到着しました。段ボールを開けると、黒字にゴールドのショップさんのロゴが入ったシックな化粧箱に、光沢のあるゴールドのリボンが施され、洗練された高級感がありますね。落ち着いた印象の中に華やかさがあり、贈る相手を選びません。
職人さんが1つ1つ手貼りされた化粧箱は見栄え良くしっかり丈夫で、繊細なガレットを保護してくれて安心です。
化粧箱を開けると、個包装されたガレットがバラエティ豊かに4...もっと見る
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厚みがありながらもサクサクの軽い食べ心地と満足感を味わっていただけたようでとても嬉しいです。またクジュールラスクにはせっかくなら美味しいものを召し上がっていただきたく、たっぷりパルミジャーノレッジャーノを入れています。お楽しみいただけ幸いです。
まだまだ小さなお店ですが、機会がございましたら今後共イルポンテをどうぞよろしくお願いいたします。