Bistrot Takaタカさんのガトー・オ・ショコラ

お届け時には冷凍となっております。 冷蔵庫にて12時間解凍して頂いた後、冷蔵庫から出したての冷たい状態ではチョコ感が濃厚なガトー・オ・ショコラをお楽しみ頂けます。 3cm程の厚さにカットしてお皿に乗せ、常温で15～20分位待つと滑らかなガナッシュのような食感に。 また、冷たい状態でカットしてから電子レンジ（500W）で約20秒温めると(ラップなし)、まるでフォンダンショコラのようなとろける食感をお楽しみ頂けるという、温度によるそれぞれの美味しさを欲張りたくなるケーキです。 是非、色々な温度をお試し頂いて、お好みの食感を見付けてみて下さいね。 軽く温めた場合はバニラアイスクリームを添えるのもオススメです。