ワイン食堂トランク 檸檬クリームパスタソース
デリカテッセントランク
やんばる若鶏の柔らかさと檸檬の果汁と皮の風味を楽しむ「檸檬クリームパスタソース」です。柔らかくてジューシーなやんばる若鶏と、多めに炒めた甘みたっぷりの玉ねぎをベースに、クリームと檸檬の皮と果汁で味付けし、まろやかな味わいに仕上げています。自宅でも簡単にアレンジができるよう、あえてシンプルな味わいに仕上げているのも特徴。好みの具材や隠し味、トッピングを加えて、自分だけのアラビアータを作ることができます。アレンジを加えてちょっと贅沢な休日ランチにもおすすめです。
追加でトッピングするなら、アスパラやほうれん草などのあっさりした野菜やオリーブオイル、粉チーズなどがおすすめ。
檸檬の風味とクリームのコクを引き立てます。
麺にはフェットチーネなど、太めの平麺はいかがでしょう。
クリーミーなソースによく絡みます。お酒のおつまみとしてニョッキに絡めたり、小さい子どもと一緒に食べるならドリアやオムライスに合わせても◎
シーンに合わせたアレンジをお楽しみください。
ワイン食堂トランクで人気の檸檬クリームパスタのソース。
1人前です。ソテーしたお肉のソースにしても美味!袋のまま湯せんで5分ほど温めてください。
※パスタの麺は同封しておりません。
※写真の具材はイメージです。お好みで具材を入れてください。
※令和2年度第3次補正 事業再構築補助金により作成