神戸牛しぐれ煮セット 100g×3個
ほてるISAGO神戸
会席料理の〆のご飯のお供として提供されている「神戸牛しぐれ煮」です。さしの入った神戸牛、兵庫県の特産品「有馬山椒」や生姜、灘の酒などの厳選素材を使用し薫り高く仕上げています。日本料理の職人が長時間かけて煮込み仕上げることで、上品でまろやかな味としっとりとした食感を生み出しました。化学調味料や保存料、添加物不使用なので安心です。老若男女好まれる上品な甘さなので、ご飯のお供だけでなく、おにぎりの具やお茶漬け、酒の肴としてなど幅広く利用できます。
個人でお楽しみいただく他、ご進物にも気楽なお持たせにも大変ご好評頂いております。
ご飯のお供はもちろんのこと、そのままお酒のあてとして・卵焼きの中・巻きずしの具・お茶漬け・麺類と和えてなど、楽しみ方も色々です。
まず、箱から高級感あり、小窓から覗く中身のワクワク感がありました。 化学調味料、保存料無添加なのに賞味期限が長!
食べてみると牛肉の臭さがなく味もホテルで出しているだけあって上品でした。山椒と生姜でとありましたが山椒の存在はあまり感じなく程よい生姜が感じられました。ご飯の上に乗せるだけでも良いのですが、すこしレンジで温めるとなお一層ご飯と混ざって美味しくいただけました。またご飯と混ぜておにぎりにし...もっと見る
袋を開けてしまうとすぐ食べなくてはと思うので、セットで小さい容器もついていたらいいのかなと思いました。