蛸と昆布のアヒージョ2個セット
ライズ北海道

みんなのおすすめ度 
(4.5)

北海道
蛸と昆布のアヒージョ2個セット

北の海の旨味が凝縮した「アヒージョ」です。アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込む料理のこと。日本海の利尻昆布とオホーツク海で水揚げされたミズダコを使用。魚介からから出たダシの旨み堪能できます。過熱調理済みのためそのまま食べることもできるので、アウトドアにもおすすめ。令和3年度 北海道新技術・新製品開発賞 食品部門 大賞受賞。稚内の海の恵みを自宅で楽しめます。

ショップからのひとこと

インタビュー記事はこちら。
https://rise.hokkaido.jp/wakkanai_chuosuisan_interview/

厳しい環境の日本最北端の地で、熱い想いをもった開発秘話をご覧ください。

==
お話の中では、現在の日本が直面する飽食の時代、当たり前のように安価な商品が並ぶ現状を危惧していらっしゃいました。

『こだわりの商品を、皆さんの大切な人に食べてほしいと思います』

愛情あふれる「蛸と昆布のアヒージョ」、皆様の大切な人に届いたら嬉しいと心の底から思います。


【内容量】

アヒージョ(210g)×2パック

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:未開封120日
配送形態:常温

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ペロリと食べちゃうアヒージョ

by ぷーたろさん(山梨県・30代・女性)
総合評点
(4.3)
(4.5)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.7)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(3.8)
リピートしたい!度
(4.3)

ワインと共に

具材投入

パッケージ


日本海の利尻昆布とオホーツク海で水揚げされたミズダコを使用したアヒージョです。
アヒージョはスペインの料理なので、和のイメージがある昆布が入っていることが珍しく、面白い商品だと思いました。
海をイメージした青いパッケージに海の生き物などのイラストが書いてありとても可愛いです。

中身はミズダコ、昆布、にんにく、鷹の爪などが入っており、自分で野菜などの準備をする必要があります。
私はバケット、しめじ...もっと見る


煮詰まると割と濃い味になるので、オリーブオイルを足すなど商品説明に書き添えるなどすると、より多くの方に最後まで美味しく食べてもらえるのではないかと思いました。

審査員

アヒージョパーティー

by hamaさん(東京都・30代・男性)
総合評点
(4.0)
包装もカワイク、常温で保存できて良い商品だと思いました。調理も楽で、そのまま食べても良いし炒めたり、野菜やキノコと一緒に食べてもOK!調理法が沢山あって、ヒトにあげるのも良し、いつもの食卓に出すのも良いです。外で食べるアヒージョってクセがあったり、味が濃かったりしますが、こちらの商品はサッパリし、いくらでも行けちゃうくらいの味でした☆日常の野菜や魚介類摂取不足の良い商品だと感じました☆☆☆☆☆今回...もっと見る
審査員

どんな野菜とも合いそうな万能アヒージョ

by ニッキー@2児ママさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
道産のタコと昆布のアヒージョと聞いて道産子の私はわくわくしながら到着を待っていました!
忙しくて特別な野菜や具材は用意できませんでしたが和風なアヒージョなので全く問題ありませんでした!

以下、感想です。


【包装・開封時】
北海道と魚介のイラストが施されたシンプルな可愛らしいパッケージです。

【実食した感想】
あさり、ピーマン、オクラ、ナスを炒めて一緒に煮込みました。アヒージョ自体にしっかり...もっと見る
審査員

自宅でお手軽イタリアン

by まみたんさん(奈良県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
爽やかな青い包装紙で届きました。蛸と昆布の、というだけあり海をイメージしているんでしょう。周りにも船や波などのイラストがかわいらしく、ちょっとした手土産やお礼の品などに良さそうです。
常温保存で賞味期限も2.3ヶ月先でした、手軽に保存できて調理できるものがあると時短料理にもなって良いですね。
裏面を見るとそのままでも食べられると。温めるのもおすすめ、とのことだったので今回は大好きなブロッコリーと、...もっと見る
審査員

蛸の食感と昆布出汁でパンが止まらない!

by マシュマロマンさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.7)
常温のため普通便で紙袋に入って到着。
外袋を開けると水色の可愛い紙袋に入っていました。
裏面を見ると、そのままでも食べられるんですね。

ただ、やはり商品名の通りアヒージョでいただきます。
蛸と昆布のアヒージョを1袋だけ使用すると、小さめのスキレットにちょうどいい量のよう。
今回はブロッコリー、じゃがいも、冷凍エビを追加させていただきました。
まず、アヒージョ液が激うまです。
海鮮の出汁がしっかり...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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