ダチョウの炭火焼2個セット
TERASTORY

みんなのおすすめ度 
(3.7)

鹿児島県
ダチョウの炭火焼2個セット

霧島市の山間で自然に近い環境で伸び伸びと育てた「ダチョウ肉の炭火焼き」です。ダチョウの肉は、脂肪が少なく、癖もなくさっぱりとした味わいです。食感は柔らかく100%赤身肉なのも特徴です。鹿児島の温暖な気候と10年以上かけて開発した、独自配合した餌を食べさせることにより、高品質の肉へと仕上がっています。丹精込めて育てたダチョウの肉を、本場宮崎の熟練の職人が七輪で丹念に手焼きしました。味付けはシンプルに「調合塩」。生から焼き、すぐに真空パックすることで旨味と炭火の風味が広がります。

ショップからのひとこと

TERASTORYでは生産者やストーリーにスポットを当てたものを商品化しています。ぜひ、生産者や地域の想いに触れてみてください。

湯せんの場合:袋のまま鍋に入れ3分程温めてください。
レンジの場合:袋から出しラップをかけ1分程加熱してください。

アツアツご飯の上にのせて丼にしていただいたり、チーズをのせてオーブンで焼いたり、炊き込みご飯やお茶漬けにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

お好みでレモンや七味・ゆず胡椒などの調味料を加えたりクラッカーにお好みでトッピング(キャビア・チーズ等)していただき、ビールやワイン等と合わせていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。


【内容量】

110g×2パック

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:製造日より180日
配送形態:常温
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

思いのほか柔らかいダチョウ肉

by もりもんさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

ダチョウの炭火焼


国産で、それも霧島市の山間で伸び伸びと育てられたダチョウの炭火焼き、届く前から楽しみでした。
湯煎するだけで食べられるっていうのが簡単でいいですね。
脂肪が少なくてヘルシーなお肉だなぁって思いました。
癖があるのかなぁって思ったら、癖がまったくなく、さっぱりとした味わいでした。
赤身だから固いのかなぁって思っていたら、思いのほか柔らかくておいしかったです。
炭火焼き独特な香ばしさもバッチリでした。...もっと見る

審査員

クセなく旨味の濃い肉が炭火焼きと合う!

by ころころさんさん(島根県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
「ダチョウの炭火焼き2個セット」は常温保存OKで商品に厚みがないので、クリックポスト(郵便局の追跡サービス有りの配送)で届きました。シンプルな梱包ですが、お値段がいいことを考えるとリーフレット等が付属していると嬉しいですね。

というのも商品が誕生するまでのストーリーは興味深く、ダチョウ肉には魅力がいっぱい!そんな色々を知った上で食べられたらいいなと思います。

この商品は湯煎なら3分、レンチンは...もっと見る
審査員

未体験の肉の旨さ

by かおすさん(北海道・50代・男性)
総合評点
(4.5)
ダチョウの炭火焼2個セット届きました、クリックポスト届くので留守にしてても安心です、中身は簡単な包装だけなので無駄がないと思いました、届いた感じもそんなに悪く思わないので良いと思いました。

中身のほうは一袋110gなので2人前くらいで丁度いい量だと思います、湯煎でもレンジでもどちらでもいいのは使い勝手が良いと思いました、私はレンジで温めてみました、最初に炭火の良い香りが食欲をそそります、味のほう...もっと見る
審査員

炭火の薫りとダチョウ独特の味がクセになる

by グルモSMiLEさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(3.0)
ダチョウの炭火焼きが食べられると、届く前から楽しみにしていました♪
この商品は湯煎もしくはレンチンできる簡単さも魅力の1つですね。
《パッケージ》
クリックポストで届きました。クリックポストの箱を開けると紙パッキンが敷かれており、外箱(化粧箱)などなく、本品が入っている梱包でした。 私はこれを見て、ちょっと雑だなと感じてしまいました。自分が頼むなら理解があるにしても、ギフトに貰っていたら…?と考え...もっと見る
審査員

おつまみにいいです!

by ゆずくんさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(1.6)
まず、指定日より1週間ほど前に、そしてポストに投函されていたので、正直驚きました。ポストに入る薄さの箱だったので、もしかしてこれで更に申し込むスタイルなのかなぁと思いながら開封しました。なかには薄茶色の緩衝材があり、金のロゴが高級感を感じるパックが2袋、鎮座してました。緩衝材が鳥の巣みたいでいいなぁと思いました。
常温保存で5ヶ月先の賞味期限なので、食べたい時に食べられるのは嬉しいですね。
ショッ...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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