PURIN 6個セット(砂プリン・なめらかプリン・塩キャラメルプリン)
Totto PURIN
鳥取砂丘の目の前にあるプリン専門店の3種セットです。鳥取砂丘にちなんだ商品「砂プリン」は、カラメルを砂に見立て、甘味のある粉末カラメルを食べる直前にかけて楽しむ新感覚プリンです。1kg10万円程度する最高級の天然バニラビーンズを使用した「なめらかプリン」、自家製の塩キャラメルソースをプリンの上に載せた「塩キャラメルプリン」の3種セット。プリンを通じて「鳥取愛」を感じるご当地プリンです。
「Totto PURIN」は、ベースとなる素材にも鳥取ならではの美味しいものを使用しています。 牛乳は、鳥取県産100%の無調整牛乳。原乳に近い状態の無調整牛乳を使うことで、コクのある味わいに仕上がります。
また、味わいとしてこだわっているのが”甘み”です。生クリームを使用することでなめらかな食感と甘みを感じてもらいやすくなることと、最高級の天然バニラビーンズを贅沢に使用しているため、口の中でバニラの上品な甘い香りが広がります。
砂プリン、塩キャラメルプリン、なめらかプリン、3種類ともなめらかで素材の味が存分に引き出されていて、すごく美味しかったです。
砂プリンは、砂に見立てた粉末カラメルをかけて食べる工程が楽しかったです。ジャリジャリとした食感も楽しくて、見て食べて楽しむことができる素敵なプリンだと思いました。
塩キャラメルプリンは、香ばしいキャラメルの苦味とお塩のしょっぱさ、プリンの甘味の相性がとても良く、クセになりそ...もっと見る