別嬪さん&お肉の虜 ギフトボックス(調味料)
味ノ交差点
京野菜を使った無添加の「調味料」セットです。「お肉の虜」は、ジャマイカのソウルフード「ジャークチキン」の素です。京野菜の味を生かし、スパイシーでありながら日本人の口に合うよう仕上げました。京都産万願寺唐辛子に、キウイを合わせた濃厚な無添加ドレッシング「別嬪さん」。フルーティーで爽やかな味が特徴です。フレッシュ感を感じる京野菜たっぷりの調味料です。
《お肉の虜》
お肉の漬け込みだれとしてはもちろん、お料理のアクセントとして野菜炒めやチャーハンに入れたり、マヨネーズと混ぜてディップソースとしても◎
漬け込んだお肉をキャンプやBBQに持って行くのもおすすめです。
《別嬪さん》
サラダはもちろん、お肉のソースとしても大活躍!
トンテキやラムもさっぱり美味しく頂けます。
魚介にもよく合うのでツナやシーフードのパスタソースとしてもお使い頂けます。









指定通りの日に届いた梱包はとても可愛い、品のあるツツミ箱でした。
ツツミ箱の中には、お肉の虜(120g)別嬪さん(195g )はもちろんですが、
お肉の虜には美味しい召し上がり方が添えられています。
料理を楽しむ気遣いに感謝です。
さて、お味の方ですが、2種共、大人の味です。
調味料としては、万能で色々使えると思います。
味わい方は人それぞれかと思いますが、私は色々な味わいを試したく、色々な料理?を試しました。
まず、お肉の虜は、
料理1、ジャークチキン
料理2、野菜炒め
料理3、サンドイッチ(シーチキンとゆで卵)
そして、別嬪さんは、
料理1、サラダ
料理2、お肉
料理3、タラのムニエル
それぞれ美味しく頂きましたが、
お肉の虜は料理1(ジャークチキン)が大好評、
別嬪さんは料理2(お肉)が大好評でした。
お肉の虜の料理1は先にお伝えした美味しい召し上がり方をそのまま参考にさせて頂きました。
お肉の虜は味がしっかりしています。
例えるなら、スパイシーなカレー?です。
なので、付け合せにバター飯を添えて頂きました。
たぶん、クセになる美味しさです。
別嬪さんは料理2は偶然の産物で、ホットプレートで小さなBQを頂いている時に、お肉(ハーブ系のソーセージを含む)に塩や焼き肉のタレにかわる調味料として頂きました。
別嬪さんは味がとても爽やかです。
例えるなら、酸味のマヨネーズとカラシ?です。
なので、お肉をうまく包んでさっぱり頂けます。
たぶん、女性支持は高いです。
他の料理も美味しく頂けると思います、是非。
2種共が各々変わり種の調味料で、
料理が好きな方やドレッシングマニアの方には喜ばれると思います。
これからも色々と楽しんで頂きたいです。