
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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新鮮な生クリームを使い、昔ながらの伝統的な装置「バターチャーン」で作られている佐渡バターに、ミネラル豊富な佐渡海洋深層水塩を加えた有塩バター。塩分控えめで、まろやかな風味が楽しめます。1個ずつ木型で成型されています。
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佐渡乳業