近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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標高1300mの「四国カルスト高原」で育つ牛の牛乳を使ったレアチーズケーキで、愛媛県八幡浜の小林果園さんの温州みかんを丸ごと1個包んだチーズスイーツ。チーズケーキの優しくて豊かなミルク感と、ジューシーですっきりとしたみかんの甘味と酸味の相性がぴったり。みかんがシャリシャリする半解凍状態で食べるのもおすすめです。
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