近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
北海道産の辛子明太子がドーンと乗った「モツ鍋」です。黒毛和牛の小腸100%の「三ツ星ホルモン」は、スープで煮込んでも溶けづらくボリューム満点。プリプリのもつと、プチプチ食感の明太子との相性は抜群で、在りそうでなかった組み合わせです。合わせるスープは、濃厚味噌と北海道産明太子の味わいがベストマッチした濃厚味噌仕立て。明太子を溶いた濃厚な味噌スープで、〆のうどんやリゾットを最後まで楽しめます。モツや明太子、スープだけでなく、〆のうどんや薬味も付属されているので、好みの野菜を用意するだけで、居酒屋のモツ鍋を堪能できます。
埼玉県所沢市の大衆焼鳥屋で生まれた黒毛和牛使用『だるまの明太もつ鍋』は焼鳥屋の看板でオープンから9年間大人気の商品として在り続けました。 新型コロナの影響で、緊急事態宣言をきっかけに通販事業部を立ち上げてやっとの思いで【黒毛和牛使用もつ鍋だるま】をオープンしました。 黒毛和牛の三ツ星ホルモンと、北海道産明太子を贅沢に溶いた濃厚味噌スープは絶品ですので、ぜひぜひご賞味ください。
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黒毛和牛使用もつ鍋だるま
