近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
つるんぷるんとした水まんじゅうの生地で、滑らかなクリームチーズを使ったレアチーズを閉じ込めています。紫色に見える部分には、ほんのり葡萄の風味がつけられていて、アクセントてになっています。一つ一つが職人の手作りです。
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中津菓子かねい
