特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
シェフの手作り料理が味わえる「肉ボックス」です。本格的な味わいの肉メニューが3品に、バリエーション豊富な6品をプラスした計9品。柔らかい牛肉を、赤ワインの香りを纏わせ煮込んだ「牛肉の赤ワイン煮」、フランスの家庭料理「若鶏のフリカッセ」は、若鶏の旨味に白ワインで香り付けした商品。その他、野菜たっぷりの「ラタトゥイユ」など食べ応えも十分。レンジで温めるだけで本格的なシェフの味を堪能できます。ワインなどで香り付けしているので、お酒のおつまみには勿論のこと、お祝いの日のディナーなどにも活用できます。仕切りのあるボックスに入って届くので、ちょっと面倒な盛り付けも簡単です。
1日冷蔵庫で解凍し、600Wの電子レンジで3分程度あたためてください。
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身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
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