おやじのチーズケーキと呼ばせて下さい
Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

Name: おやじのチーズケーキと呼ばせて下さい
Price: 2550 JPY
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みんなのおすすめ度　

おいしそう！55

「おやじ」と呼ばれた関西パティシエ界の巨匠、安井寿一氏の幻のレシピを再現したチーズケーキ。クリームチーズをたっぷりと使った濃厚でコクのある味わいですが、メレンゲを混ぜ込んでいるので、ふんわりと軽い口どけが特徴です。ラム酒漬けレーズンが忍ばせてあり、食感や芳醇な香りのアクセントになっています。

商品価格帯：2,000円～3,000円未満
自社サイトなど、その他サイトで見る

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審査員の実食レポート

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住吉屋

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夏の顔として愛される贅沢な逸品

アンリ・シャルパンティエ「テリーヌ・ドゥ・フリュイ 6コ入リ」
フランス料理の「テリーヌ」のように、彩り豊かなフルーツを敷き詰め、一つ一つ丁寧に色合いやバランスを考えて作られた、夏のデセール。まるでフルーツを食べているみたいに、みずみずしくジューシーな味わいです。

6種の焼き菓子とアイシングクッキーの詰め合わせ

FUKU+RE（フクレ）「Thank youギフトL」
「Thank you」と書かれたアイシングクッキーや、フクロウのフロランタンなどのクッキーを詰め合わせたスイーツギフトです。出産祝いのお返しやお礼、内祝い、プチギフトに人気です。

フードアクションニッポンアワード選出

スイーツファクトリー・スリーズ「種子島純産の安納芋トリュフ」
全国100選に選ばれた絶品スイーツ。安納芋を絶妙なタイミングで焼き上げ、ベルギーチョコで包みました。レンジで温めて甘さ最高濃度に！

しっとりふわふわ食感、アイスや生クリームを添えて

千年の香り千紀園「老舗茶舗の京都宇治抹茶シフォンケーキ」
ひとくち食べると抹茶の豊かな風味が広がり柔らかな生地が溶けるようになくなります。驚くほどたっぷり上質な宇治抹茶を入れました。まさに絶品、宇治抹茶のほのかな苦味と甘さが絶妙です。

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住吉屋「とろけるちーずケーキとショコラのセット」
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。