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鳥取

鮮魚屋生干ホタルイカ 70g

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新鮮なホタルイカを生のまま丁寧に素干しにした「生干ホタルイカ」です。干すことでホタルイカの旨味が凝縮され、口に入れた瞬間に広がる深いコク、噛めば噛むほどに染み出る旨味が楽しめます。そのままでも味わい深い商品ですが、軽くあぶると旨味が倍増します。数種のメディアでも取り上げられた商品。おつまみにはもちろん、おやつにもおすすめです。

ショップより

軽く炙ることで香ばしさが加わり、ホタルイカの旨味が倍増! そのままも良し、炙るも良し、お好みの味でお楽しみください。

商品基本情報

商品価格帯
~1,000円未満
賞味期限
発送日より約60日
配送形態
常温
内容量
70g

口コミ・レビュー

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*yukari*
*yukari*
6/18/2021モニター
4.0

この磯の香りがたまらん❤

この度は素敵なモニターをさせて頂きありがとうございます。 お酒のつまみに最高なお供が来ました。 ホタルイカって見るだけでヨダレがたくさん。 今回はクール便で届きました。 いざ開封すると、このたまらない磯の香り。 炙って食べたら最高だろうな〜と思いながらそのままパク。美味しすぎるー お酒飲みたい...
ハイセイコー
ハイセイコー
6/17/2021モニター
5.0

塩気でごまかさないホタルイカ本来の旨味

梱包は最小限でしたので、ゴミがあまり出ないのがよかったです。 早速開封してみると、袋を開けた瞬間にフワッと素干しのいい香りが広がりました。期待もどんどん高まります。1個1個の大きさも普通のホタルイカの素干しよりも若干大きく感じられました。 まずはそのままいただきました。硬すぎず柔らかすぎず、絶妙な食...
まっきぃ
まっきぃ
6/15/2021モニター
4.0

日本酒にぴったりのおつまみ

宅急便コンパクトの箱に入った生干ホタルイカが届きました。思ったよりパッケージが小さいかなと思い開けてみると、ホタルイカが袋いっぱいに入っていました。炙って食べると美味しいと書いていたので、ホイルに乗せトースターで焦げない程度に炙ってみました。香りは焼いたスルメです。この香りだけでもお酒が進みそうです...
ラブ
ラブ
6/15/2021モニター
3.0

ほたるいかを手軽に味わえる

生干しほたるいかをお届けいただきました。 早速、開けてみると、袋の中から磯のいい香りがします。 丸干しで、一つ一つが大きい印象。 まずは軽く炙って実食。口に入れてすぐの感想は「…うん?思っていたよりも味があまりしない?」でした。それもそのはず、いつも食べ慣れている乾物は、食塩が入っていましたが、こ...
nao
nao
6/13/2021モニター
3.0

苦みが大人な味です

宅配便コンパクトで袋に入った状態で届きました。日本酒を飲む週末に食べました。袋を開けて「生干ホタルイカ」をトースターに入れました。焦げないように注意しながら1分ほど炙ります。熱いうちに日本酒を飲みながらいただきました。 確かに口に入れた瞬間にコクが広がり、噛めば噛むほどに旨味が染み出てくる感じです...

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