特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
きめ細やかなふんわり生地の中に、生クリームと自家製カスタードクリームがたっぷり入ったシフォンケーキ。「白バラ牛乳」で有名な鳥取県の大山乳業製の生クリームを使い、和三盆を使った生地とカスタードクリームが口の中で絶妙に溶け合う味わいは、1個をぺろりとあっという間に食べ切ってしまう美味しさです。
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「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
しっかりとした栗の風味となめらかな口どけを堪能していただけます。
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