味噌おでん
キッチン大友
濃厚で甘みのある八丁味噌と、鰹だしでじっくりと煮込んだ「味噌おでん」。湯せんで温めるだけで、2年熟成の蔵出し八丁味噌と極上だしがしっかりと浸み込んだ絶品おでんが味わえます。おでんの種は、愛知県産卵をはじめ、大根、こんにゃく、里芋、厚揚げ、豚モツの国産のおでん種6種類。味噌おでんとしてはもちろん、酒の肴に、丼の具材にも絶品です。揚げたての串カツを八丁味噌に潜らせれば名物味噌串カツに早変わり。おでんを平らげた後は白飯とチーズでリゾットも楽しめます。
古き良き伝統のある名古屋長者町にて「料理を楽しく、おいしく、つながる」をコンセプトにした、だし専門店＆食のセレクトショップ。ブランド名の「大友」は大切な友のこと。私どもに係わるすべての大切な「友」と食を通じての繋がりを大切にしています。ただ食べるだけでないコミュニケーションの手段となり、旅行や体験のお土産となり、絆を強めるギフトになる製品創りを目指しています。
美味しさが伝わってくるパッケージ
６種類の味噌おでん
黄身までしっかり味噌が染み込んでいます
キッチン大友の「味噌おでん」、希望の日時に届きました。
段ボール箱の中に、おでんの写真がプリントされた箱が入っています。味噌おでんの美味しそうなメージが伝わってくるパッケージに、期待が高まります。
さっそく実食。箱に書いてある通り、レトルトパックを７分湯煎。本当に手間なしです。皿に移して、食卓に。
まずはたっぷり入った味噌のスープを味わいます。出汁の効いた旨みの詰まった、甘味のある濃厚な味わ...もっと見る
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