秘伝国産牛もつ鍋 醤油味（2～3人前）特製〆ちゃんぽん麺セット
本格宅鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」

セット内容はこちら、、

⚪︎秘伝醤油スープ1000ml×1袋
⚪︎国産牛もつ（牛小腸）300g×1袋
⚪︎鹿児島県産乾燥ごぼう4g×1袋
⚪︎輪切唐辛子1g×1袋
⚪︎白ごま2g×1袋
⚪︎柚子胡椒1.5g×2袋
⚪︎特製ちゃんぽん麺120g×2玉
（※このセットにはカット野菜は含まれておりません。）


お家で手軽に本格的なもつ鍋が楽しめるお取り寄せグルメになります♪

厳選された厚切の国産牛もつと、醤油をベースに鰹出汁で仕上げた、上品でコクがあるスープが調和する牛もつ鍋です。

こちらの商品はおいしい状態で鮮度を維持し、お届けするために薬味以外の牛もつやスープ、麺は冷凍された状態で届きます！

なので食べる前日に冷蔵庫で解凍しておきます。（すぐに召し上がる場合には冷水をボールに張り、袋のまま浸けて解凍します。）

もつ鍋に入れるお野菜を食べやすくカットし、具材を入れ、お鍋に火をかけるだけ。

牛もつは下処理済みなので手間要らず◎

もつ鍋が大好きで普段からよく作りますがモツのアク抜きや下処理後の洗い物などにはとても手間が掛かるのでありがたかったです。

もつ鍋と言えばニラにキャベツが定番ですが、TAKUNABEのもつ鍋は、新鮮な牛もつとスープを最大限に楽しんでいただくため、ニラで味を濁さぬよう、小ねぎとキャベツを推薦！

今回はオススメされている方法でお試しさせていただきましたが美味しすぎて感動★

もつは臭みがなく、ぷりぷりとした食感で脂のりがよく病みつきに！

スープとの相性がよく、美味しくいただけました。

鹿児島県産の付属されているごぼうを加えることでスープの風味が広がり、コク深い仕上がりに。

そのままいただいても美味しいですが柚子胡椒でいただくとまた少し違って美味しかったです。

もつの脂が滲み出たスープで作る〆のちゃんぽん麺も最高でした♪

もっちりとした麺が、旨みたっぷりのスープを吸い、〆まで美味しくいただけました。

思っていたよりさっぱりとしていてスープが美味しすぎるからいくらでも食べれちゃうよ！

コロナが気になり、なかなか思うように外食ができないため、お家で手軽に美味しいものを食べられるのは嬉しいですね。

お陰様で家族の笑顔が沢山見れました。

これはリピート間違いなし！

家族で楽しむのもよし、贈り物としてもとても喜ばれるかと思います。

私が今回お試しさせていただいたのは野菜が付いていない2〜3人前のセットでしたが野菜付きセットや4〜5人前のものも販売されていましたよ。

皆さんも是非お試し下さいね♪

まず、開封するとパッケージが可愛くテンションがあがりました。
火を通すともつが想像以上にぷりっぷり！キャベツ、小ネギ、豆腐を入れ柚子胡椒と合わせて頂きました。醤油スープはあっさりしているけどコクがあり、クセになる味。もつが溶け出してさらにうまみが増します。ぷりっぷりのもつは、柔らかく甘みがありすごく美味しかったです。そして量も多く、コスパの良さに驚き。付け合わせのごぼうもアクセントになりすごくいい。〆はちゃんぽん麺で。コシがあり、スープによく絡むちゃんぽんはとても食べやすかったです。正直、お家でこんな簡単に美味しくもつ鍋が頂けると思っていませんでした。冷凍なので鮮度が落ちるかな？と思っていましたが鮮度も高く大満足です。

到着して箱を開けてみると、冷凍されたスープ、モツ、チャンポン麺×2、薬味の乾燥ごぼう、ゴマ、輪切り唐辛子、柚子胡椒と簡単な作り方がのった紙が入っていました。

もつ鍋はニラで作ることが多いけどオススメは小ネギと書いてあったので、仕上げには小ネギを採用。

醤油味のスープがとっても美味しかった！
優しい味で全然とがってない！
ニラだとニラの主張が強くなるから小ネギで正解◎

モツもぷりんぷりんで大きくて下処理もしっかりされてるみたいだったので、しっかり煮込むことなくぷりぷりのまま食べれました。

味変で柚子胡椒もいれてみたけどこれまたすっごく美味しい！！！
付属の柚子胡椒はあんまり辛くなくて、ほんとに風味程度って感じでした。

チャンポン麺はスーパーで売ってあるのとは、全然ちがう、コシがあって少し細めの
もつ鍋に合う麺でとても美味しかったです！

準備するものもこのセットと、キャベツ、小ネギだけで本格的なもつ鍋ができるので
ぜひまた食べてみたいです★

牛もつ、スープ、麺が冷凍されて到着しました。おいしく食べるための解凍方法ともつ鍋のレシピが記載された紙が入っていたので、安心感がありました。

レシピ通り、キャベツと小ねぎを用意して作り、いざ実食！！
もつが、とにかく大きくて、プリプリ食感。口の中いっぱいに脂の甘味が広がり、溶けてしまいます。余分な脂を落としてあるので臭みもなく脂っこさもありません。
スープは旨味たっぷり、上品で優しいお味です。小ねぎがよく合います。ごぼうの風味も最高です。
〆のちゃんぽん麺は、ぷりぷりもちもちでした。もつの旨味とコラーゲンがたっぷり溶け出したスープが絡んで、もう最高でした。
夫も、「美味い！」と満足そうでした。

いろいろな味があるようなので、他の味も試してみたくなりました。

こちらのもつ鍋を未体験のみなさんにお伝えしたいのは、間違いなく私の中のおとりよせグルメで一番感動した商品だということです！

予定通りの時間にピンポーン！と鳴り、もうキャベツを切って準備万端な私はとてもご機嫌で業者さんから段ボールを受け取りました。

箱を開けると目に入ったのがおしゃれなリーフレット（写真参照）
え、もつ鍋屋さんでこんなにおしゃれ！
もつ鍋レシピも同封されていて、1枚の紙なので見やすい。
ふむふむ…野菜をカットしてもつを入れて、スープと一緒に入れる…だけ！？

こんな簡単でいいのかと疑問に思いつつ着火。
程よくいい香りが部屋中に充満します。

わくわくして鍋のふたを開けると、驚いたのがもつの大きさです！
2-4cmくらいのものが多く、どれを食べてもハズレがない！臭みも一切なし！
おしりみたいな形のぷりぷりなもつがたくさん入っていました。（写真参照）
噛めば噛むほど旨味が出てきます。

スープも透き通っていて、嫌な脂が浮いていません。
これはかなり重要で、安いもつだとぎとっとした脂がスープを覆うこと、よくあるのです…
スープは甘みが際立つしょうゆベース。朝から飲める程すっきりしたお味。
スープと相性が良いのか、キャベツも一口食べると甘さが広がります。

ここで味の満足度に驚いた私は、HPを確認。
「え！？こんなに安いの！？」
今まで食べたもつの中で一番おいしいのはもちろんですが、これならお店に行かずにおとりよせする醍醐味がある！そう感じた逸品でした。

今回は2-3人前でしたが、キャベツ半玉、もや1袋（ニラは売り切れで買えず…）でちょうど良い量。
＊我が家は大人二人＋３歳娘

ここで〆のちゃんぽん麺です。
弾力があってつるっと入ります。
本当に満足です！
ただ入れるだけ！手間もかからず、おいしく、安く、次の日には余ったスープで雑炊もできて最後の一滴も残りませんでした。
こんなにおいしいもつと出会えて本当に感謝です。

ぜひいろいろな方に試していただきたい一品でした！