特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
東京・麻布十番の韓国料理店の「韓国風もつ鍋」と「牛すじ煮込み」セットです。「韓国風もつ鍋」のモツは本場九州・宮崎から取り寄せています。コチュジャンの辛みの効いたでスープで、しっかり煮込むことでモツの旨味が溶け出し、極上の味わいに。ニラやキャベツ、もやしなど好みの野菜を加えるだけで、専門店の味わいを堪能できます。国産和牛の牛すじをじっくりを煮込み、柔らかな食感を引き出しだ「牛すじ煮込み」。寒い夜にピッタリなラインアップです。
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山本牛臓
