飛騨の黒毛和牛ホルモンもつ鍋セット（塩味）
粋料亭 助六
飛騨牛を使用した塩味のもつ鍋セットです。地元老舗精肉店「末広精肉店」の飛騨牛のホルモンは、口に入れた瞬間に溢れ出す旨味と、とろとろ、ぷりっぷりの口当たりが特徴。料亭が作った秘伝の塩スープが合わさることで、モツの濃厚でありながら、ほどよい脂の旨味を感じる「もつ鍋」に仕上がっています。ピリッと辛い山椒がアクセント。本場の味が冷凍で届くので、好みの野菜を加えるだけで本格的なもつ鍋を楽しめます。〆は雑炊がおすすめ。旨味の出尽くしたスープを最後まで堪能できます。
家族団らんに料亭の味で、助六の鍋を囲みながら楽しいひと時をお過ごしください。
箱を開けると
自宅の土鍋にて完成
パッケージはコンパクトで高級感のあるシンプルなデザインで贈答品としてもいいと思いました。
箱を開けるとモツ1袋、スープ2袋が冷凍にて入っていて、スープを2袋になっているところはそのまま冷凍庫に入れるとき便利でした。大きさもしまいやすかったです。また解凍して鍋に入れる時、注ぎやすかったです。
そしてなんといっても絶品なスープの味、さすが助六特製料亭の塩スープ！、アクが出ないほどの新鮮、プリプリしてい...もっと見る
お好みで入れる実山椒が付属していますがお子様と一緒の時などはお鍋にではなくそれぞれでもったときにお好みで加えた方がいいです。
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