テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
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赤道直下の台湾の山のミネラルを たっぷりふくんだ香辛料。山椒のような軽い刺激と少しのほろ苦さ、そしてレモングラスのような爽やかさを持つ、とても不思議な香辛料です。料理にも飲み物にも、一粒加えるだけでいつものお料理が見違えるほどの味わいになります。
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森と海のあいだのトージバ
