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生マーガオ 20g 森と海のあいだのトージバ
赤道直下の台湾の山のミネラルを たっぷりふくんだ香辛料。山椒のような軽い刺激と少しのほろ苦さ、そしてレモングラスのような爽やかさを持つ、とても不思議な香辛料です。料理にも飲み物にも、一粒加えるだけでいつものお料理が見違えるほどの味わいになります。
一粒でお料理が豊かに広がる。台湾産レアスパイス「マーガオ(馬告)」
鯛のわん
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