テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
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チョコレートの有名な世界大会「ワールドチョコレートマスターズ」の2018年大会で、日本代表選手に選出されたシェフが作る、チョコレートたっぷりのロールケーキ。小麦粉不使用の生地の中にに、すっきりとした風味と口当たりのガナッシュを巻き込み、ぐっと濃厚な別のガナッシュが中心に入っています。
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ASSEMBLAGES KAKIMOTO（アッサンブラージュ・カキモト）
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー！常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
