近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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マイヤーズのダークラムを100％使った、自家製ラムレーズンをラム酒にしっかりと染み込ませ、北海道大納言小豆を煮立てて作る自家製餡と一緒に挟んだ、大人のどら焼きです。少し時間を置いてから食べると、ラム酒の風味が落ち着いて上品なケーキのような味わいが楽しめます。
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