
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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そば粉の豊かな香りを感じる「ガレット粉」です。「ガレット」とは、フランス北西部のブルターニュ地方発祥で、そば粉で作るクレープのもとになった料理。そんなガレットを手軽に作ることができる、蕎麦粉100%・グルテンフリーの「ガレット粉」です。注文を受けてから石臼で挽き袋詰めをするので、挽きたての蕎麦の香りを堪能できます。フルーツやクリームなどを合わせてスイーツとして、卵やチーズ、生ハムなどを合わせて食事として幅広く利用できます。
“王道ハムとチーズ”はのせるだけで美味しく出来上がります! ダイエットの方にはベビーリーフなどサラダ風で、 お肌に良いレシピならトマトをグリルして、 ガッツリランチならポテトサラダを添えたり… 蕎麦粉はどの食材にも相性ぴったりです。 お好きな食材で、あなただけのガレットを楽しんでください。 kitchen Mのガレットレシピ&ガレット生地を上手に焼く方法etc... 随時インスタとアメーバブログで公開しております。 又、下記shop informationからも【kitchenM 公式HP】へ行けます。 Bon' appétit!
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