梅博士のDR.UME(梅干し)
白山農園

みんなのおすすめ度 
(3.7)

和歌山県
梅博士のDR.UME(梅干し)

梅の産地、和歌山で収穫された「梅干し」です。フルーティーで香りが高く、果肉がやわらかいのが特徴の紀州産の梅のなかでも、皮が柔らかく果肉が厚い極上の品をセレクト。化学調味料、保存料無添加の梅干しに仕上げました。柿酢、有田みかんの陳皮、マヌカハニーを使用し梅干しの旨味を引き立てています。うす塩タイプ(塩分8%)なので、ご飯お供だけでなくお茶うけにおすすめです。

ショップからのひとこと

この梅干しを加工するにあたり、減塩、逆浸透という技術で梅干しの中に3つの成分(柿酢、陳皮、マヌカハニー)を注入することができています。マヌカハニーは自然界の無農薬の検査証付きで表示させていただいています。
食べ方は、食欲のないとき、いろいろな気になるときに一粒食べていただくとよいと思います。食べやすい優しい味にしております。


【内容量】

8粒(大粒230g程度)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封6か月
配送形態:常温
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

審査員

果肉がとってもやわらかい梅干し

by happymamanaoさん(茨城県・70代以上・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)

きれいに個包装


梅干しは、一粒ずつ個包装されております。味は、ほんのり甘さと酸っぱさが程よく融合されています。梅干の粒は大きく、梅干の形や見た目が非常にきれいです。果肉はとてもやわらかく、食べやすかったです。化学調味料、保存料無添加であり、子供に安心して食べさせられます。食欲がいまいちな朝に、お粥といっしょにいただいたところ、びっくりするくらいに食がすすみました。スーパーの梅干しとは格が違います。また、個包装です...もっと見る


梅干しは最高級なのに、箱が少し安っぽい感じがしました。

審査員

とろっと身体に染みわたる梅干し

by オリーヴさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
白いシンプルな箱に、「梅博士のDR.UME」とシールが貼ってあり、わくわくしながら開けてみると、これまた丁寧に1粒1粒、綺麗な白い包み紙に、大きな梅が全部で8個入っていました。とろっとした梅を一口食べてみると、優しい甘さと優しい塩味が感じられ、梅博士の研究し尽くされた深い味わいが、とろっと身体に染みわたるようでした。マヌカハニーについての説明書が同封してありましたが、主張し過ぎず、梅の酸味とマヌカ...もっと見る
審査員

今までにない!健康志向の梅干し

by マグロさん(岩手県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
届いて早速開けました!
箱には生産者の熱いメッセージが書いてあり商品が気になります。
中身は一つ一つ丁寧に手作業で個包装しており高級感があります。ただ、箱の感じはご自宅用かなと感じました。中に蜂蜜についての保証書が入っていて生産者のこだわり抜いた梅干しへの思いが感じられました。

そのまま一つ食べて大きさと柔らかさにびっくりしました!測ってみたら4cmもあり、皮も柔らかく肉厚な身がむにっとして食べ...もっと見る
審査員

贅沢!ありそうでなかったマヌカハニー漬け

by めろぷりっつさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.0)
【梱包・包装】

配送用の段ボール箱の中に、テイクアウトランチのような折り紙タイプの紙容器に入ってやって来ました。ゴミが少なくコンパクトに捨てられる…エコです!
梅干しは1粒ずつ個包装。梅の透かしの入ったデザインの袋が上品で、お客様へのお茶請けに見栄えがすると思います。
箱表面のシールや同梱のメッセージカード、マヌカハニーの説明書から、お店の方の健康への配慮も感じられます。


【食べてみて】

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審査員

お口の中で果肉がとろ~りと、とろけます。

by 羽釜さん(東京都・70代以上・女性)
総合評点
(2.0)
この梅干しはお茶うけにピッタリです。皮は柔らかく南高梅で、酸っぱくなく果肉が柔らかくとろけます。

しかし、おにぎりの具材としては柔らかすぎます。

1粒で口の中がさっぱりし塩辛くも酸っぱくもなく、お子様も食べることが出来るでしょう。

日本の梅干しとニュージーランドのマヌカハニーの組み合わせで贅沢な高級食品です。一粒当たり¥400です。

マヌカハニーは高級品なので単価が高くなるのでしょう。

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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