近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
梅の産地、和歌山で収穫された「梅干し」です。フルーティーで香りが高く、果肉がやわらかいのが特徴の紀州産の梅のなかでも、皮が柔らかく果肉が厚い極上の品をセレクト。化学調味料、保存料無添加の梅干しに仕上げました。柿酢、有田みかんの陳皮、マヌカハニーを使用し梅干しの旨味を引き立てています。うす塩タイプ（塩分8%）なので、ご飯お供だけでなくお茶うけにおすすめです。
この梅干しを加工するにあたり、減塩、逆浸透という技術で梅干しの中に3つの成分（柿酢、陳皮、マヌカハニー）を注入することができています。マヌカハニーは自然界の無農薬の検査証付きで表示させていただいています。 食べ方は、食欲のないとき、いろいろな気になるときに一粒食べていただくとよいと思います。食べやすい優しい味にしております。
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白山農園
