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ショコーテ オランジュ 4号 ル ショコラ ドゥ アッシュ
アールグレイとオレンジが、見事にマリアージュしたチョコレートケーキ。オレンジのジュレ、ショコラ生地、サクサクのパートシュクレを、ショコラのムースがふんわり包んでいます。ショコラは、カカオ分40%のミルクチョコレートと、62%のビターチョコレートの2種類を合わせて使うことで、しっかりとしたショコラの味わいを楽しむことができます。
あのブランドの本格チョコレートケーキ! 心華やぎます!
アンリ・シャルパンティエ
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