大畑大介商店【高知県宿毛市産】龍馬鯛（タイ）1尾分　2冊（約450g）

育漁から加工、出荷までの一貫体制を持つため、高鮮度維持が可能で、安心・安全です！ ☆おいしさの秘密☆ (1)こだわりの餌と、鯛にストレスを与えないよう、生簀の密度を下げて育てています。 (2)水揚げ後、鮮度を保つため、脳天締め、血抜きを行っています。 (3)1尾ずつ、人の手で丁寧に下処理し、真空パックしています。 (4)冷蔵（冷凍はしておりません）でお届けするので、味落ちや、解凍の失敗等は起こりません。 お刺身で、ぜひ召し上がってみてください。 もし食べきれなかったら、密封して冷凍保存も可能です。（冷凍したら必ず加熱してお召し上がりください） 塩焼き、照焼き、フライなども絶品です。