特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
豆腐専門店から仕入れた新鮮なおからと豆乳を使用した無添加手作りおからクッキー「Tofu biscuit」です。原料にもこだわり、主原料のおから、豆乳、バター、小麦粉、砂糖は厳選した国産品を使用。生おからを炒りパウダー状に仕上げた自家製おからパウダーをふんだんに（生おから換算で約47％配合：プレーン）使い焼き上げることで、ザクっとした食べ応えある食感に仕上げています。香り高いコーヒーエキスを練りこんだ生地「カフェオレ」や、生地にシナモンパウダーとカラメルを練りこみ焼き上げた「シナモン」など、6種の味がセットになっているので、味のバリエーションを楽しめます。
豆腐専門店から仕入れた新鮮な国産のおからと豆乳を使用した、無添加手づくりクッキーです。 主原料のおからは、当店のパティシエが生おからを炒りパウダー状に仕上げたものを使用しています。そのおからをふんだん（生おから換算で約47％；プレーン）に使って焼き上げています。 ほど良い上品な甘さで、ザクっとした食べ応えある食感に仕上げていますので、コーヒーや紅茶、緑茶と良く合い、お茶菓子としてもピッタリです。
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