お試し味くらべフォー
和&アジアン創作料理 風土木
日本人好みにアレンジされた濃厚で上品なスープの、初回限定でお得な「フォー」4種セットです。鶏ガラベースに昆布・椎茸・煮干しなど和風だしを合わせ、隠し味「魚のピューレ」を入れ仕上げています。辛味少なめでパクチー無しなので、老若男女問わず楽しめます。グルテンフリー&保存料不使用、一つ一つ丁寧に手作りしています。美味しさだけでなく「簡単便利」も追求。袋ごと湯煎10分で完成!麺とスープを同時にまるごと急速冷凍し、作りたての美味しさを閉じ込めました。自宅用だけでなくギフトにもオススメです。
当店は今年でOPEN16年目を迎える行列の絶えない人気店です。コンセプトは【美味・健康的・オリジナリティ】淡白なフォーに日本の奥深いスープを合わせてみてはどうか?始めはそこからのスタートでした。試行錯誤の中、ラーメンとの違いを明確にするため【魚のピューレ】を開発。それによりアジアンらしさが一気に広がりました。フォーは消化に良く、低カロリーで身体に優しい麺です。和ベースの創作料理ですのでパクチーはお入れしておりませんが相性抜群!お好みでどうぞ♪もやし&キャベツ、白髪ネギ、レモンなどのトッピングもオススメです。〆はスープにご飯を投入してみて下さい♪
野菜をMOTTO
風土木さんの4種類のフォーを食べ比べさせていただきました。調理方法は簡単沸騰したお湯に7分温めるだけです。
カレーloverとしてはカレーフォーをまさか自宅で味わえるなんてある意味驚きました。
レッドカレー風アジアンテイストを満喫
冷蔵庫整理で有り合わせの野菜類を使用
もやし、ねぎ、玉葱、しめじ、茄子、ゆで卵をトッピング
辛さは控えめでマイルドな味わいでした。
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