愛媛栗と和三盆のモンブラン
ラ・ファミーユ

上品な甘さの和三盆を使ったスポンジ生地で北海道産の生クリームを包み、表面に愛媛栗のモンブランクリームをたっぷりとのせた特製モンブラン。モンブランクリームの上には、ピスタチオ、アーモンド、フリーズドライの苺、そして金粉をまぶした渋皮栗をトッピングしています。

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