シベリア 6個入
風流堂

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!41
島根県
シベリア 6個入

職人が国産小麦と平飼い有精卵で焼き上げたきめの細かくしっとりとした生地の間に、備中大納言の自家製こし餡を挟んだ「シベリア」です。昔ながらのレトロな雰囲気で、今もコアなファンから人気の和洋折衷なスイーツです。緑茶はもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりで、ふんわりしたスポンジ生地と、餡のもっちりとした食感のコントラストが楽しい商品です。

ショップからのひとこと

昭和初期に人気を博したお菓子「シベリア」を和菓子処松江の創業130年の風流堂がつくりました。
国産小麦に地元島根の平飼い有精卵たなべのたまごや木次乳業のブラウンスイス牛乳・バターといった厳選の素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には備中大納言の自家製こし餡。
しっとりとした食感と上品な甘さの逸品です。
緑茶にはもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりです。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:14日
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ゆかしい逸品

by megcolさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.9)
リピートしたい!度
(3.5)

ご贈答品って感じが素敵です

お行儀よく並んでますっ。


これです、これ! 一度食べてみたかったんです。

モニター応募の際にも書きましたが、シベリアという銘が思い出せず、アラスカだったか、ツンドラだったか、永久凍土っぽい名前のお菓子っと記憶していたので、実物が届いて大感激でした。ちょうど朝ドラ「エール」でも主人公と学友がしゃれた喫茶店でシベリアを頬張るシーンがありました。すごくハイカラなお菓子だったんですね♪

輸送用の梱包を開いてまずうれしかったのは...もっと見る


マーガリンっぽさと、スポンジとあんこの量的バランス。せっかくの美味しいあんこなので、せめて1:1:1だと嬉しいかも・・・。

この度は弊社商品のモニターにご応募いただき誠にありがとうございました。

口コミではとても良い評価をくださり恐縮いたしております。
特に弊社のこだわりであります自家製餡を、「美味しい」と言っていただけたことに感激しております。

ご指摘いただきました商品のバランスにつきましては社内で再度検証したいと思います。
貴重且つ的確なご意見をいただき本当にありがとうございます。

コロナウィルス感染拡大で大変な世情となっておりますが皆様にお菓子で笑顔をお届けできるように頑張って参ります。
何卒今後ともよろしくお願い申し上げます。

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審査員

極上!和洋融合おやつ 風流堂 シベリア

by あまほさん(北海道・40代・女性)
総合評点
(4.1)
まさに、極上。
そんじょそこらでは買えない、和と洋が優しく上品に融合された
とろけるような味わいのシベリアでした〜。

有精卵やこだわりブラウン牛乳にバター使用で素材も味も、極上、安心。
カステラの域を超えた高級洋菓子スポンジのようなキメの細かなふわふわ感。
サンドしてある餡は、全く甘ったるくない上質なすっきりしたこしあん。
これがぴたっと、重なっていて口に入れたら、とろけるようなんです〜
めちゃ...もっと見る
審査員

心が落ち着く優しいお菓子

by mocaさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.5)
こちらのシベリアは要冷蔵で届きました。要冷蔵?と思い開けてみると、懐かしい雰囲気の和菓子のパッケージ。なつかしいだけではなく上品な包装です。
蓋を開けますと、シベリアがきれいに整列しています。美しいです!
個装されているのもうれしいです。カステラ生地の細やかなかんじが開ける前からわかります。
父母と娘と、計4名でいただきました。
冷蔵されていたとは思えない柔らかなカステラ、そして真ん中の羊羹は水羊...もっと見る
審査員

上品な高級感!

by 日向夏さん(神奈川県・70代以上・女性)
総合評点
(5.0)
日時指定通りに到着。
外箱を開けると綺麗に包み紙に包まれた箱が。
それまた開くと、きっちり綺麗に詰まったシベリア!
重厚感がありとっても高級感があります!
シベリアは昭和初期から主に東日本で流行ったカステラと羊羹を合わせた、和洋のコラボレーション菓子。
なので、カステラの美味しさだけでなく、羊羹の美味しさも、合わさった美味しさも大切。
こちらは本当に材料に拘っていて、たなべの卵や、国産小麦、ブラウ...もっと見る
審査員

上品、美味しい、誰もが愛するシベリアの味

by chizukoさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
<外箱>
和紙の外箱には、品があり、心のこもった雰囲気があります。
老若男女に喜ばれるデザインです。
お呼ばれされた際の手土産に恥ずかしくない、素敵な一品です。

<中身>
先ず、箱を開けた瞬間、6個のシベリアが整然と並んでおり、その美しさに感動しました。
1個づつフィルム包装されているので、品質も保証されて、日持ちし、清潔で嬉しいです。

<食後の感想>
庶民のお菓子というイメージでしたが、口あ...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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