シベリア 6個入
風流堂
おいしそう！84
職人が国産小麦と平飼い有精卵で焼き上げたきめの細かくしっとりとした生地の間に、備中大納言の自家製こし餡を挟んだ「シベリア」です。昔ながらのレトロな雰囲気で、今もコアなファンから人気の和洋折衷なスイーツです。緑茶はもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりで、ふんわりしたスポンジ生地と、餡のもっちりとした食感のコントラストが楽しい商品です。
昭和初期に人気を博したお菓子「シベリア」を和菓子処松江の創業130年の風流堂がつくりました。
国産小麦に地元島根の平飼い有精卵たなべのたまごや木次乳業のブラウンスイス牛乳・バターといった厳選の素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には備中大納言の自家製こし餡。
しっとりとした食感と上品な甘さの逸品です。
緑茶にはもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりです。
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ご贈答品って感じが素敵です
お行儀よく並んでますっ。
これです、これ！ 一度食べてみたかったんです。
モニター応募の際にも書きましたが、シベリアという銘が思い出せず、アラスカだったか、ツンドラだったか、永久凍土っぽい名前のお菓子っと記憶していたので、実物が届いて大感激でした。ちょうど朝ドラ「エール」でも主人公と学友がしゃれた喫茶店でシベリアを頬張るシーンがありました。すごくハイカラなお菓子だったんですね♪
輸送用の梱包を開いてまずうれしかったのは...もっと見る
マーガリンっぽさと、スポンジとあんこの量的バランス。せっかくの美味しいあんこなので、せめて１：１：１だと嬉しいかも・・・。
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■お取り寄せ審査とは？
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口コミではとても良い評価をくださり恐縮いたしております。
特に弊社のこだわりであります自家製餡を、「美味しい」と言っていただけたことに感激しております。
ご指摘いただきました商品のバランスにつきましては社内で再度検証したいと思います。
貴重且つ的確なご意見をいただき本当にありがとうございます。
コロナウィルス感染拡大で大変な世情となっておりますが皆様にお菓子で笑顔をお届けできるように頑張って参ります。
何卒今後ともよろしくお願い申し上げます。