近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
樽で3年熟成させた、琥珀色に輝く麦焼酎と芋焼酎の贅沢な飲み比べセットです。「田苑 ゴールド」は、バニラのような香りに、重厚で力強さがありながら優しくまろやかで、深みのある味わいの樽貯蔵麦焼酎。飲んだ後もしばらく続く余韻。ひとたび口にすれば、その違いがわかります。18年の歳月を重ね、理想を追求して生まれた、これまでのどんな焼酎とも違う樽貯蔵芋焼酎「田苑 ENVELHECIDA」。柑橘系の華やかな香りにフルーティな甘さと深い味わいは、じわりと広がって深く余韻を残します。全量3年貯蔵、樽貯蔵、音楽仕込みなど田苑酒造の技と粋。その全てを注ぎ込んで造り上げた新しい味わいを楽しめます。
『田苑 ゴールド』水割りやお湯割りもいいのですが、できればオン・ザ・ロックで。豚の角煮など味の濃いものや、塩味の効いたシーフード系の料理と、とくに相性が抜群です。 『田苑 ENVELHECIDA』オン・ザ・ロックもおススメですが、お酒を飲み慣れている方は、ぜひストレートで。ナッツ、ドライフルーツ、スモークチーズなどウイスキーと合うおつまみと特に相性抜群です。
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田苑酒造
