宇治抹茶チョコ黒豆
エコロはるちゃん
宇治抹茶とベルギーチョコレートを丹波黒甘納豆に絡めた黒豆です。
滋賀県で収穫された最高品質の大ぶりの丹波黒豆を、宇治の老舗の抹茶と上質なベルギーチョコレートでコーティングしました。甘さは控えめに、とろける柔らかさが魅力。黒豆の甘納豆と、チョコレート、抹茶の三位一体となった味わいを堪能できます。
土山ほうじチョコ黒甘納豆は、おとりよせネット様において、ふるさとの名品 オブ・ザ・イヤーに選ばれて大変人気になりました。
更なる高みを目指して宇治抹茶で作ってみました。
試作の段階で注文がくるほど、反応はいいです。
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とてもしっかり梱包されていて、かわいいテープに包まれていました。
子どもたちとあけてみて、うわー、抹茶チョコ？？
という第一声とともに、家族５人に一粒ずつ手渡して、
感想をいってもらいました。
５歳女子「・・・とっても、おいしい～」
９歳男子「うわ、中はやわらかいんだね、もっとちょうだい」
１２歳男子「濃厚な抹茶チョコだねー。噛むと中の豆の風味がでてきて、いいコラボだね」
４６歳夫「上品な抹茶の風味が鼻に抜けて、その後チョコの甘さと黒豆があいまって、高級感があるね」
４５歳妻「贈答品に喜ばれる、自信を持って贈り物にできるね、値段も絶妙な価格！おいしくて止まらない」
という感じです。
一日１粒ずつ、というルールで５人で楽しんでいます。
また違うイチゴやキャラメル味なども販売されたらカラフルで良いかと思います。