特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
慶応元年より蒲鉾一筋の老舗が、技を極めた蒲鉾として販売しているのが、この「古今」です。きめ細やかで自然な白、淡白でありながらしっかりと味わえる魚の旨み、そしてやわらかくプリっとした歯触り。板つけ、蒸し上げまで職人の手づくりで、平成24年度全国蒲鉾品評会にて、最優秀賞である農林水産大臣賞も受賞しています。
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鈴廣かまぼこ
