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いちごムース大福 6個入り ふる川製菓
スポンジ生地の上に、生クリーム、つぶ餡、フルーツムース、いちごをのせて、求肥で包んだ、新感覚の和洋菓子です。もちもちの求肥とふわっとした食感の6層それぞれの味わいが口の中で一体となり、これまでにない味わいを楽しめます。
言わば「いちごのショートケーキ」と「いちご大福」の融合
信寿食~信州長寿食文化~
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