チーズケーキ【PetitParis】
FMマルシェ
濃厚なのに後味すっきりなチーズケーキは、愛媛の柑橘を食べて育った鶏の卵「媛っこみかん卵」を使用。チーズな苦手な人でも食べられるさわやかさが特徴です。世界料理オリンピックをはじめ、各種スイーツコンテストなど、数々の賞を手にしたシェフが手がけたスイーツ。瀬戸内を走る特別列車「伊予灘ものがたり」にも出品されている逸品です。
PetitParis(プチパリ)は夫婦2人で営んでいる小さなお店です。
地産地消にこだわっている訳ではなかったのですが、良いものを選んでいくうちに自然と地元産の食材が集まってきました。
そのうち生産者の皆様とのつながりも生まれありがたいことに、「伊予灘ものがたり」や「FMマルシェ」にもお声がけいただき地方発信の醍醐味を味わっております。
どの商品も自然の味を大切にひとつひとつ完全手作り、私は添加物を添加する方法を知りませんので、お子様にも安心して召し上がっていただけます
どうか皆様のお口に合いますように願っております。