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香川

渡海屋殻付き干し海老

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えびの旨味をギュッと凝縮した、渡海屋の「干し海老」。 伊吹島産の獲れたての新鮮な小エビを素早く加工しています。乾燥方法にもこだわり、冷風で乾燥しているので色や風味を損ないません。 また、乾燥した海老は、すべて手作業で、傷つけることがないように丁寧に選別を行います。 そのまま食べれば、風味豊かなサクサク食感が味わえます。

ショップより

珍しい有頭干し海老です。頭からサクサク食べられる「さくさく海老せんべい」やアヒージョ、煮物にも使えますし、干し海老でとる出汁も最高に美味しいので是非、お試しください。

商品基本情報

商品価格帯
1,000円~2,000円未満
賞味期限
60日
配送形態
常温
内容量
100g

口コミ・レビュー

4.2
5件
5★
1
4★
4
3★
0
2★
0
1★
0
てご
てご
8/11/2018モニター
4.0

しっかり歯ごたえ!

エビが届いてまず驚いたのはそのサイズです。ひとつひとつが大きい!また、容量もたっぷりなのが嬉しいところ。なんと良い、しばらく楽しめるお酒のアテになるのだろうと期待が膨らみました。 袋を開けてみるとエビの良い香り・・・。香ばしい香りが広がります。 食べてみると・・・んん?思ったより柔らかい・・・と思っ...
朔夜
朔夜
8/9/2018モニター
4.0

パリパリ止まらないっ!!

指定した時間に届き、箱を開けてみると縦約25×横約16cmの袋にぎっしり詰められた海老と、パンフレットが入っていました。 緩衝材が底に敷いてありますので、多少の衝撃では海老が崩れたりしなさそうです。 市販の乾燥海老は小海老ばかりで、1cm程度の薄い海老が割れたりして入っている物ばかりのイメージしかな...
ひさ
ひさ
8/8/2018モニター
4.0

大きな大きな干しエビ

商品の大きさからして、封筒で届くのかと思いきや、箱入りで届きました。クッション付きの封筒なら、ポストにも入るのにと思いました。 さて、商品についてですが、まずエビの大きさに驚きました。干しえびは普段からお好み焼きには必ず入れていますし、そうめんのつゆは、干しむきえびと干し椎茸で出汁を取っていますが、...
chocolat
chocolat
8/6/2018モニター
5.0

まろやかな上品なお出汁が出ます!!

配送当日、箱にきちんと梱包された状態で届きました。中を開けると綺麗な殻付き干し海老が袋の中にぎっしりと入っていました。一緒にレシピetc.、書かれた小冊子も入れていただき、楽しく拝見させていただきました。 初めて使う食材で嬉しくなり今回は干エビを使い4品ほど作ってみました。 1、パエリア エビを...
ちる
ちる
8/5/2018モニター
4.0

おやつにポリポリ

きちんと箱に入って丁寧に梱包されてきました。そして開けてびっくり。こんなに大きな干しエビ見たことがありません。一瞬生海老?と思ったくらいです。封を開け、さっそくそのままの状態でポリポリ食べてみました。うん、これは美味しい。が率直な感想です。すると小学生の娘がよってきて、あげたら「止まらないー!」とぱ...

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